Πίτσα μαμάς Άννας

ΥΛΙΚΑ
Ζύμη:

• 1 ποτήρι γάλα χλιαρό
• 1 φακελάκι μαγιά
• 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο
• 1 κοφτό κ.γ. ζάχαρη
• 1 κοφτό κ.γ. αλάτι
• 1 αβγό
• 1 μπέικιν
• αλεύρι όσο πάρει (περίπου 800γρ.)

"Γέμιση":

• κασέρικο (ότι έχει στο ψυγείο)
• σαλάμικο (ότι έχει στο ψυγείο) 
• κέτσαπ ή χυμό ντομάτας (ανάλογα με τα γούστα)
• πιπεριά 
• μανιτάρια
• φέτες ντομάτας
• κοματάκια ελιάς
• ρίγανη

ΒΗΜΑΤΑ 

• Όλα τα υλικά σε ένα μπολ εκτώς από το αλεύρι. 
• Ανακατεύουμε και προσθέτουμε αλεύρι μέχρι να γίνει ενα ενιαίο μίγμα.
• Στήνουμε την πίτσα.
• Ψήνουνμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά (μέχρι να ροδίσουν οι άκρες).

Καλόρεξη