Κρέπες

ΥΛΙΚΑ (4-6 ανάλογα το πάχος)

• 2 αβγά
• 1 φλ. γάλα
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 1 φλ. αλεύρι
• 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη ή λάδι
• αλατοπίπερο κατά βούληση

ΒΗΜΑΤΑ 

• Χτυπάμε καλά τα αβγά, προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι, το αλεύρι και το βούτυρο. Σκεπάζουμε και αφήνουμε για 30 λεπτά (εκτός κι άμα πεινάμε πολυ, όπου ξεκινάμε κατευθείαν!).
• Σε αντικολλητικό τηγάνι κρεπάρουμε!

Καλόρεξη